花： 花期3-5月，花為雌雄異株。傘形花序腋生，1-3個成簇狀或短總狀排列，開花前由4枚交互對生的總苞片所包裹，呈球形；總苞片近圓形，外面無毛，內面被絹毛，總梗長達7毫米，略被微柔毛或近無毛。雄花：每一傘形花序有花5朵；花小，黃綠色，花梗長約2毫米，被疏柔毛，花被筒短，外面密被疏柔毛，花被裂片4，寬倒卵圓形或近圓形，兩面被貼生柔毛；能育雄蕊通常12，排成三輪，2室，室內向；子房不育。雌花：通常有退化雄蕊4，與花被片互生，花絲頂端有成對無柄的腺體，其間延伸有一披針形舌狀體；子房1室，花柱短，柱頭稍增大，鈍三棱形
四季桂適宜在溫暖濕潤、陽光充足的地方生長。所種的土壤要求肥沃疏松、略帶酸性和排灌良好。四季桂較為耐旱耐寒，其生長適溫為20—30℃，冬季如無特大寒潮，一般都可露地越冬。
分布區域
原產地中海一帶，中國浙江、江蘇、福建、臺灣、四川及云南等省有引種栽培。
北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林區：（主要城市：南京、揚州、無錫、蘇州、合肥等）
中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區：（主要城市：武漢、上海、長沙、桂林、溫州、寧波、重慶、成都、攀枝花、貴陽、昆明等）
南亞熱帶常綠闊葉林區：（主要城市：福州、廈門、廣州、順德 、東莞、惠州、臺北、柳州等）
管理養護
春天是綠化桂花樹種植的最佳時機，種植綠化桂花樹應注意以下幾方面：
1、對桂花樹進行修剪。修剪可美化樹型，均衡樹勢，改善環境，調節樹木通風透光和土壤養分的分配，調整植物群落之間的關系，提高樹體生存活力。早春修剪是冬季修剪的補充延續，以調整樹勢為主，應盡量在樹木發芽之前進行。2、對桂花樹及時栽植。土壤解凍后，應立即抓住大好時機，落實好苗源，做好各項前期準備，選擇品種規格相同的桂花樹實施栽植。栽植時要做到隨掘苗，隨運輸，隨栽種，隨澆灌，以提高樹木成活率。
主要價值
工業：葉和果含芳香油，主要成分是芳樟醇、丁香酚、香葉醇及按葉油素，用于食品及皂用香精; 葉片可作調味香料或作罐頭矯味劑；種子含植物油約30%，油供工業用。
園林：常植于園林內、道路兩側、草坪和院落等地，是機關、學校、軍隊、企事業單位、街道和家庭的最佳綠化樹種。由于它對二氧化疏、氟化氫等有害氣體有一定的抗性，可以減少對環境的污染程度，是工礦區綠化的優良花木。它與山、石、亭、臺、樓、閣相配，更顯端莊高雅、悅目怡情。在公共場所或家居
植物文化
2015年3月，福州閩侯縣祥謙鎮一棵約一米高的桂花樹結果了。一共結了8個果子，果子的顏色和個頭很像橄欖。民間有“鐵樹開花常見，桂花結果稀奇”的俗語，而且桂花樹結出的果實稱“桂籽”，與“貴子”音同，所以也被人視為一種吉祥的象征。福州西湖公園管理處相關工作人員稱，桂花原產中國西南部，只要條件適宜都會結果。
